Moniteur d'Atelier H/F - MULHOUSE - 68

Le 13-03-2024 Mulhouse (68100)

L’association Marguerite Sinclair recrute

1 Moniteur d’Atelier ou professionnel de la restauration (H/F)

o C.D.I 24 heures hebdomadaire

o Date d’embauche : 02/12/2023

o Du lundi au vendredi


MISSIONS :

Sous l’autorité hiérarchique du chef de service de l’ESAT.

o il/elle travaillera au sein de l’équipe de restauration de l’ESAT M. Sinclair et sera amené à réaliser un accompagnement technique et social favorisant le développement de la personne accueillie dans l’unité de restauration de l’ESAT

Ses missions seront :

    1) Mettre en œuvre une production du « service en salle » :

 Garantir une qualité relationnelle commerciale avec la clientèle.

Participer à la mise en œuvre de l’organisation des postes de travail des ouvriers (service, office, entretien etc…).

Gestion de la caisse

Garantir le bon fonctionnement du service en salle.

Gestion des extras et de la location des salles.


2) Contribuer à l’accompagnement et l’insertion sociale des personnes

Participer à la mise en œuvre du suivi et de la prise en charge éducative des ouvriers de l’ESAT

Favoriser l'autonomie des ouvriers et développer des actions contribuant à l'acquisition de meilleures compétences techniques et gestes professionnels.

Etre garant(e) du respect des mesures d’hygiène, des règles de sécurité, des procédures en vigueur.

Participer au projet de service et à la vie associative


COMPETENCES/APTITUDES

- Connaissances :

o Du secteur médico-social

o Des outils informatiques

o Un diplôme Moniteur Technique d'Atelier (MTA ou CBMA) ou équivalent est souhaité


- Aptitudes:

o Excellentes capacités relationnelles

o Sens de l’autonomie et de l’initiative

o Rigueur, organisé et méthodique


Modalités de candidature : Lettre de motivation manuscrite + CV à adresser à : Monsieur Mastrioanni Roberto r.mastrioanni@sinclair.asso.fr Association Marguerite Sinclair 2 avenue du Maréchal Joffre BP 11 035 68050 MULHOUSE Cedex 1